20 de nov de 2013

Lasanha com molho de Batatas

Massa para lasanha pré- cozida
Carne moída  temperada e refogada
1- cx de molho de tomate
200 -g de presunto fatiado
200- g de queijo mussarela fatiada
1 -cx de creme de leite
1- xic de leite
3- Batatas grandes
1- tablete de caldo de galinha
Queijo ralado 

Modo de Fazer

1- Faça a carne moída e acrescente 1 cx de molho de tomate
2- Cozinhe as batatas e passe no liquidificador com o leite o caldo de galinha e o creme de leite
3- Em um refratário alterne camadas do  molho de carne, a massa para lasanha, o queijo e o presunto,
o molho de batatas e vá alternando de modo que a ultima camada seja de molho de batata.
4- Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido, por uma hora, ou até que a massa
fique macia. 
5- Retire o papel alumínio, polvilhe com queijo ralado e deixe até que fique dourado.










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