26 de dez de 2013

Guirlanda de Natal

Guirlanda de Abacaxi
Ingredientes
1 abacaxi em cubos
3 xic. de chá de açúcar
5 xic. de (chá) de água
2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
6 colheres de (sopa) de água
2 xic de (Chá) de chantilly pronto
1 xic de (Cha) de frutas cristalizadas
8 cerejas em calda escorridas
Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Fazer
Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi, o açúcar por 15 minutos. Retire do fogo e adicione a gelatina
hidratada na água restante e dissolvida conforme a instrução do pacote. Misture bem e deixe esfriar
completamente.Acrescente o chantilly, misturando delicadamente e coloque em uma forma de burraco no meio. Leve à geladeira por 3 horas . Desenforme, e decore com as frutas cristalizadas, as cerejas, folhas de 
hortelã e sirva.






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