6 de dez de 2013

Torta de liquidificador com presunto



Ingredientes 

2 xícara (Chá) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
50 g de parmesão ralado
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
150 g presunto sem capa de gordura
2 tomates cortado em rodelas
1/2 pote de requeijão
200 g de mussarela ralada

MODO DE FAZER

No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o parmesão. Misture a farinha de trigo e o fermento. Reserve 

RECHEIO

 Numa forma de 22 cm de diâmetro, com fundo removível, disponha metade da massa. Por cima, distribua as rodelas de tomate , a mussarela, colheradas de requeijão e o presunto. Cubra com o restante da massa e asse até dourar.
 Uma delícia para o lanche








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