12 de fev de 2014

Galinha Metida a Besta



Convidada para um almoço entre amigos queridos, um dos pratos servidos, foi galinha metida a besta. Um presente de minha querida amiga Rita. Logo, ela sabendo que adoro pratos fáceis e saborosos, foi logo falando: vais amar essa galinha. Na casa de Rita, o prato foi servido no próprio refratário em que foi ao forno. Hoje resolvemos almoçar: Galinha Metida a Besta. Você também vai amar!
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Ingredientes
1 Galinha ou Frango inteiro
1 pacote de creme de cebola
1 vidro de maionese
Modo de Fazer
Corte em pedaços, retire o couro, lave e escorra bem.
Passe os pedaços no creme de cebola, depois passe na maionese.
Unte o refratário com a maionese, arrume os pedaços e cubra com maionese 
e leve para assar em forno médio por uma hora, 
olhando sempre para que não queime. Deixe ficar bem dourado. 









Bom servir no próprio refratário. 

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