14 de abr de 2014

Salada de Macarrão

 Ingredientes

1 Pacote de Macarrão parafuso (500g)
1xic presunto picadinho 300g
2 cenoura cortada em cubos
1 lata ervilha
1 lata de milho verde
3 ( colheres de sopa) de  maionese
2 ( colheres de sopa ) de azeite 
2 (colheres de sopa ) de creme de leite 
1 (colher de sopa) de creme de cebola (opcional)
1 cebola pequena cortada cubos
Cozinhe o macarrão com sal e um fio de óleo, escorra  e deixe esfriar
Misture maionese,  azeite, creme de leite  e o creme de cebola bata bem  
Junte todos os ingredientes ao macarrão  e leve para geladeira 
Obs:  usamos um mix de legumes comprado congelado : cenoura, ervilha e milho.
 Você pode substituir o presunto por 1 lata de atum 
Sirva gelada






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